Sellados 11 puestos de comidas en miradores de Las Palmas
El gobierno municipal garantizó que la situación en los puestos de comidas de Las Palmas fue controlada.
Sellados 11 puestos de comidas en miradores de Las Palmas(Caracol Radio)
Medellín
La Alcaldía de Medellín cerró 11 puestos de comida ubicados en los llamados “Miradores de las Palmas”, debido a las malas condiciones de salubridad e higiene en la manipulación de los alimentos que vendían.
Una denuncia en las redes sociales había revelado las precarias condiciones de salubridad en la que eran almacenados algunos alimentos en el sector.
La Secretaría de salud reportó que funcionarios de esta dependencia hicieron seguimiento durante 4 días a los procesos de manipulación de alimentos y condiciones de higiene en las que son preparados y adoptó las medidas sanitarias de seguridad a 10 de los puestos de comida en el sector de La Asomadera.
“Las condiciones son de almacenamiento inadecuado de los alimentos y a merced de plagas, roedores y cucarachas. Igualmente las instalaciones de los puestos de venta estaban en muy malas condiciones: oxidados y sin mantenimiento y limpieza adecuados”, explicó la Profesional de la secretaría de Salud de Medellín, Luz Viviana Gómez.
La funcionaria explicó que contra esos negocios cuestionados cursan procesos sancionatorios que pueden incluir multas o el cierre definitivo de los puestos. Los comerciantes deberán iniciar la adecuación de las instalaciones para volver a funcionar.
La subsecretaría de espacio público, por su parte, reportó 35 actas de retención y el decomiso de al menos 70 elementos, entre hornillas, ollas y neveras en mal estado y alimentos deteriorados. Tras estos decomisos se determinó el cierre de 11 de los puestos de comidas ubicados en el sector de la asomadera y se ordenó el monitoreo permanente de otros 12 negocios que continúan funcionando.
El gobierno municipal garantizó que la situación en los puestos de comidas de Las Palmas fue controlada y los ciudadanos podrán regresar a estos sitios con confianza y seguridad de que las autoridades están vigilando las condiciones de salubridad.
Pero también instaron a los ciudadanos a verificar las condiciones de los alimentos que consumen en estos sitios y a denunciar cualquier irregularidad en los mismos.
