Precio de la carne aumentará en Santander por cierre de plantas
Los cierres de los mataderos o plantas de beneficio iniciarán el próximo lunes, aseguraron miembros del Invima.
Bucaramanga
En audiencia pública realizada en la Asamblea de Santander se dio a conocer que el próximo lunes inician los cierres de los mataderos o plantas de beneficio de Santander que no cumplen con la normatividad exigida por el Invima.
Así las cosas, en Santander solo quedarán unas 10 plantas de beneficio para procesar la carne de la región, una situación que desembocará rápidamente en que los precios de la carne se disparen en la región al igual que los mataderos clandestinos explicó el Diputado Edgar Suárez.
Ante esta situación varios diputados de Santander manifestaron la necesidad de que las plantas de beneficio de Villanueva, Puente Nacional y Oiba entren en funcionamiento para remediar en cierto porcentaje la situación que se avecina.
