Sostenibilidad y nuevas tecnologías en la evolución de la industria de la caña

El director general del Ingenio Providencia, Vicente Borrero, en diálogo con Planeta Caracol describió las estrategias que han implementado para la evolución de la industria de la caña basado en pilares como la sostenibilidad, la circularidad, la protección del agua, la implementación de modernas tecnologías agrícolas y la restauración de corredores ecológicos.

“Providencia desarrolla programas de triple impacto como Empresa B, el económico, el social y el ambiental”, dijo Vicente Borrero y agregó “trabajan en el proyecto del Parque Ecológico donde protegen nacimientos de agua y las especies en ecosistemas de bosque alto andino y bosque seco tropical”.

Vicente Borrero señaló que en Providencia aplican la circularidad utilizando todos los insumos derivados de la caña, por ejemplo la fibra se utiliza como biomasa para producir energía eléctrica. La cachaza se utiliza para producir abono orgánico en una planta de compostaje.

Generan cerca de 36 megas de energía de los cuales el Ingenio utiliza 20 megas y los restantes 16 son vendidos a la red eléctrica del Valle del Cauca. Vicente Borrero aseguró que Colombia tiene un gran potencial para aumentar la producción de Etanol para avanzar en la generación de combustibles limpios.

El sector agroindustrial de la caña lidera la restauración del corredor biológico del río Amaime, que conecta la cordillera central con la cordillera occidental. Allí desarrollan proyectos de reforestación con especies endémicas para conectar los relictos de bosques y facilitar la vida de especies silvestres.