Famosa panadería no aguantó la crisis, se declaró en quiebra y se vio obligada a cerrar sus tiendas
El icónico negocio de pan artesanal no resistió el impacto económico de los últimos años.
Famosa panadería no aguantó la crisis, se declaró en quiebra y se ve obligada a su cierre total // Caracol Radio ¿Qué panadería entró en crisis económica y quebró?
A la hora de fundar una compañía, miles de sueños y objetivos se ponen en marcha, por lo que la actitud en compañía del esfuerzo son innegociables para garantizar el éxito a futuro, sin embargo, existen decenas de variables que pueden llevar a un negocio a fracasar, incluso si este ha estado en lo más alto a nivel nacional.
Es fundamental entender la capacidad de endeudamiento de una empresa, pues tomar esta decisión no es netamente algo negativo, al contrario, es necesario para expandir gradualmente la marca, sin embargo, el exceso de deuda puede llegar a superar la cifra de ingresos que un negocio probé, por lo que es clave mantener un equilibrio en este ámbito.
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Legalmente, el momento en que una empresa es incapaz de pagar sus propias deudas lleva a que estas se vean obligadas a declararse en quiebra o bancarrota, lo que implica un aspecto negativo que va más allá de los estudios económicos, pues esto evidencia la falta de adaptación a las nuevas tendencias, la falta de competitividad y otros factores externos que con el paso de los años van surgiendo, uno de ellos, la presencia digital.
Esta premisa se convirtió en todo un camino a seguir en consecuencia de la pandemia del covid-19, pues con la aceleración desenfrenada de la digitalización, miles de empresas se vieron obligadas a cerrar, mientras que algunas otras lograron sobreponerse al momento y consolidarse en medio de una nueva época, finalmente, algunos fundaron sus propias compañías de manera digital, aprovechando el uso de las nuevas tecnologías.
Famosa panadería no aguantó la crisis, se declaró en quiebra y se ve obligada a su cierre total
Después de más de una década ofreciendo pan artesanal hecho con técnicas tradicionales y granos locales, Noble Bread, una de las panaderías más reconocidas de Phoenix, Arizona, ha anunciado el cierre definitivo de sus operaciones y tuvo que acogerse al Capítulo 11 de la Ley de Quiebras de su país de origen, Estados Unidos.
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La decisión implica el cierre de más de 20 tiendas propias y deja en el aire la continuidad de una marca que se convirtió en sinónimo de calidad; en medio de la tristeza, Jason Raducha, actual propietario de la compañía, expresó: “Nos esforzamos por mantener la calidad que siempre nos distinguió, pero el modelo de negocio simplemente ya no era viable en este entorno económico”.
La historia de Noble Bread es también la historia de miles de pymes que, tras la pandemia, enfrentaron un entorno económico hostil: alza de costos, cambios en los hábitos de consumo, y una inflación que golpeó con fuerza al sector gastronómico. Aunque resistió por años, las dificultades financieras se intensificaron, llevando a sus dueños a tomar una de las decisiones más duras en la historia del negocio.
El cierre de esta emblemática panadería se suma a una larga lista de marcas —algunas incluso multinacionales como Hooters y Domino’s— que han tenido que reducir operaciones o cerrar locales en diferentes partes del mundo.
