Alimento para revertir las canas: médico experto lo recomienda para combatir el cabello gris
Un médico experto contó cuál es el alimento que las personas deben consumir si quieren dejar de tener canas.
Imagen de referencia sobre alimento para revertir las canas. / Getty Images / Getty Images
Es inevitable que con el paso del tiempo el cuerpo humano envejezca, hace parte del ciclo natural de la vida. Con esto, las personas comienzan a tener diferentes señales que su organismo va expresando, como arrugas, cambios en la voz y uno de los más evidentes, las canas.
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Las canas son este cabello gris que va saliendo con el paso del tiempo, que a una edad más avanzada se va volviendo completamente blanco o transparente.
Aunque es algo completamente natural y normal, hay personas a las que no les gusta y optan por medidas desesperadas como teñirse el pelo de un color más oscuro, usar gorros o hasta incluso usan productos cosméticos para tratar de devolver el tono. Por tal motivo es que aquí le contamos sobre un alimento que un médico recomienda para revertir o evitar que salgan canas.
¿Cuál es el alimento que es capaz de revertir las canas según médico experto?
El componente esencial que Ross Kopelman, especialista en restauración capilar con varios años de experiencia clínica, menciona para evitar la aparición de canas, e incluso retrasar este proceso es el cobre, que, aunque su deficiencia no es la causante de las canas, si es capaz de acelerar su aparición.
Esta afirmación está soportada por una investigación publicada en la reconocida revista Biological Trace Element Research, donde hacen referencia a la importancia de no dejar reducir los niveles de cobre en el cuerpo.
En cuanto a las cantidades, expertos en nutrición de los Institutos Nacionales de Salud de Estados Unidos (NIH), establecieron que la cantidad de cobre para que un hombre adulto cubra sus necesidades básicas es de 900 microgramos al día. Es importante que si va a comenzar alguna dieta lo consulte con su médico.
5 alimentos ricos en este mineral recomendado para las canas
- Hígado de ternera: el hígado de ternera es una de las fuentes más concentradas de cobre, proporcionando hasta 12.000 microgramos por cada 100 gramos, además, es rico en hierro y vitamina B12, nutrientes esenciales para la formación de glóbulos rojos y el funcionamiento del sistema nervioso.
- Ostras: las ostras son mariscos que contienen aproximadamente 4.800 microgramos de cobre por cada 100 gramos. Son también una excelente fuente de proteínas de alta calidad, zinc y selenio, que contribuyen a la salud del sistema inmunológico y la función celular.
- Semillas de sésamo: por su parte, estas aportan alrededor de 4.100 microgramos de cobre por cada 100 gramos. Según expertos, son una fuente vegetal rica en grasas saludables, proteínas y minerales como el calcio y el magnesio.
- Almendras: las almendras contienen aproximadamente 1.200 microgramos de cobre por cada 100 gramos, son también una buena fuente de vitamina E, antioxidantes y fibra, lo que favorece la salud cardiovascular y del sistema digestivo.
- Garbanzos: los garbanzos pueden llegar a aportar hasta 900 microgramos de cobre por cada 100 gramos, siendo una muy buena opción para dietas vegetarianas y veganas, ya que también son ricos en proteínas, fibra y minerales como el hierro y el magnesio.
