Los 3 tés más poderosos del mundo: ¿cómo se llaman? Ayudan a prevenir estas 3 enfermedades
Estos tés gozan de múltiples beneficios para la salud que le contaremos a continuación.
Los tés ofrecen un amplio abanico de sabores y aromas, que los convierte en una opción atractiva para acompañar comidas o disfrutar en diferentes momentos del día. La practicidad con la que se pueden preparar y la opción de personalizar su sabor con ingredientes adicionales también aportan a su atractivo gastronómico.
Hay individuos que valoran los tés por sus propiedades relajantes y reconfortantes. El simple acto de preparar y beber una taza, puede ser un momento calmante que promueve el bienestar emocional y mental.
Adicionalmente, su capacidad para hidratar y calentar el cuerpo los convierte en una alternativa preferida por muchos. Los tés han sido utilizados, históricamente, en diversas tradiciones como remedios naturales, debido a la percepción de que son una alternativa suave y natural, en comparación con los medicamentos convencionales.
El poder de los Tés
Existen tres tés que destacan por sus poderosas cualidades. En primer lugar, está el té verde, que, por ejemplo, tiene una fuerte conexión con prácticas ceremoniales, especialmente en la cultura japonesa, donde se consume como parte del ‘Chanoyu’ o ceremonia del té.
Cabe destacar que esta tradición resalta la importancia de la preparación del té y su papel para fomentar la armonía, el respeto y la tranquilidad.
En segundo lugar, está el té de manzanilla, su sabor y aroma pueden variar significativamente dependiendo del suelo y clima en que se cultiva la planta.
Las flores que crecen en climas más secos, tienden a desarrollar un sabor más concentrado y dulce, lo que puede influir en la experiencia de degustación.
En tercer lugar, está el té de jengibre, es divertido resaltar su uso histórico en la navegación. Los marineros usualmente llevaban raíz de jengibre en sus viajes largos como un alimento, pero también por su capacidad para conservarse durante largos períodos sin refrigeración, lo que la hacía invaluable en largas travesías.
Además, el proceso de infusionar jengibre en agua caliente libera aceites que aportan a su distintivo sabor picante y aroma intenso, lo que termina enriqueciendo su perfil sensorial.
¿Cuáles enfermedades ayudan a prevenir estos tres tés?
En el caso del té verde, es conocido por su alto contenido de catequinas, un tipo de antioxidante que ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares. Estos compuestos ayudan a reducir el colesterol malo y mejoran la función de los vasos sanguíneos. Esto reduce el riesgo de arteriosclerosis.
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Para aprovechar de la mejor manera este té, se recomienda consumir de 2 a 3 tazas diarias, preferiblemente recién preparadas para maximizar el contenido de antioxidantes.
Por su parte, el té de manzanilla ha mostrado resultados en la prevención de la diabetes tipo 2. Sus compuestos fenólicos y flavonoides ayudan a regular los niveles de glucosa en sangre y mejorar la sensibilidad a la insulina.
Se recomienda consumir una taza después de las tres comidas principales. De esta manera, puede contribuir a estabilizar los niveles de azúcar en su sangre.
Por último, el té de jengibre es apreciado por su capacidad para prevenir náuseas y vómitos, principalmente en un contexto asociado a las quimioterapias o durante el embarazo.
Finalmente, hay que resaltar que sus compuestos, como los gingeroles, tienen efectos antieméticos. Se recomienda consumir en forma de infusión, preparando rodajas de jengibre fresco en agua caliente y bebiendo una o dos tazas al día. Para los tres tés y si planea implementarlos de manera periódica, se aconseja consultar con su médico personal.