Cierran temporalmente El Café San Juan en el centro de Ibagué

Ibagué

La Secretaría de Salud de Ibagué realizó el cierre temporal del Café San Juan Origen y Tradición ubicado a un costado de la Plaza Murillo Toro en la calle 10A del centro de la ciudad.

“La Secretaría de Salud Municipal intensifica los operativos de vigilancia y control a los establecimientos de comercio que venden o manipulan alimentos”, dijo Liliana Ospina, secretaria de Salud Municipal al anunciar un nuevo operativo en el centro de la ciudad.

Según Ospina, la alcaldesa de Ibagué, Johana Aranda, les ha indicado que se debe continuar con los operativos para tomar medidas contra los establecimientos que no cumplen las normas de salubridad, pero al igual, reconocer a los que sí están bajo de los parámetros establecidos.

“Debemos ser también muy estrictos con los que están vendiendo productos en inadecuadas condiciones, con desaseo. Y es que no podemos normalizar en ninguna circunstancia la presencia de plagas en un establecimiento de comercio que está vendiendo productos al público”, resaltó Ospina.

La jefe de la cartera de salud sostuvo que “Cualquier establecimiento que tenga plagas como cucarachas, ratones, gusanos, hongos y demás, estos establecimientos se les debe tomar el cerramiento por Secretaría de Salud Municipal, porque estamos velando por la salud de todos los Ibaguéreños”.

Cierre temporal del Café San Juan

Precisamente en el último operativo adelantando los funcionarios de la Secretaría de Salud encontraron cucarachas en los recipientes donde se guardaban los insumos para la preparación de los alimentos.

“Es muy importante mencionar que en las últimas horas hemos tomado medida sanitaria sobre una cafetería muy reconocida en el centro de la ciudad de Ibagué y es por presencia de plagas”, aseguró Ospina.

Finalmente, hizo un llamado a todos los administradores, dueños de los establecimientos y clientes que se intensificarán los operativos, “No podemos normalizar, vuelvo y repito, la presencia de plagas en dichos establecimientos y bajo ninguna circunstancia el desaseo. Hay que cuidar la salud de los ibaguereños y seguiremos constantemente haciendo esos operativos sorpresivos a todos esos establecimientos”.