Prográmese para el Festival de la Cerveza de Ibagué

Ibagué

Por primera vez se realiza en Ibagué Mixtura, un evento que busca incentivar una adecuada cultura del consumo de cervezas y licores de manera responsable y promover la economía de las empresas locales, el cual se llevará a cabo este viernes 11 y sábado 12 de octubre en el centro comercial Acqua Power Center de 2:00 de la tarde a 8:00 de la noche.

Durante esta feria, los ibaguereños y visitantes podrán disfrutar de una variada oferta de productos de la región, catas y demostraciones de coctelería, y shows en vivo de Flair Bartender, disciplina que combina la coctelería y las acrobacias.

“Este evento es organizado por la Cámara de Comercio de Ibagué, pero cuenta con el apoyo de la Gobernación del Tolima, la Fábrica de Licores del Tolima y la Alcaldía de Ibagué, y por supuesto el respaldo del Centro Comercial Acqua Power Center”, manifestó Gustavo Prada, profesional de Estrategia Sectorial de la Cámara de Comercio de Ibagué.

Este evento es el resultado del florecimiento que tiene la ciudad de una serie de emprendimientos en el segmento de la cerveza artesanal y los licores, por lo que pretende que sean visibilizados además compartir experiencias con el fin que estas bebidas puedan acompañar diferentes menús en los restaurantes de la ciudad.

Dato:

El evento que lleva por nombre Mixtura, proveniente de la mixología, hace alusión al arte y la ciencia de mezclar bebidas alcohólicas de manera creativa y equilibrada. Esta disciplina requiere habilidad, conocimiento y pasión para experimentar con ingredientes selectos, técnicas precisas, proporciones perfectas y presentaciones elegantes, convirtiendo cada cóctel en una obra maestra que deleita los sentidos y sorprende el paladar.