¿Comer avena todos los días engorda o adelgaza? Expertos responden sobre masa muscular

La avena es un alimento que ha ganado popularidad en los últimos años debido a sus múltiples beneficios para la salud. Y es que su gran riqueza en diferentes nutrientes saludables como vitaminas, proteínas, hidratos de carbono y minerales.

Sin embargo, una pregunta común entre quienes buscan mejorar su alimentación es si consumir avena diariamente puede llevar el aumento de peso o, por el contrario, ayudar a adelgazar. Para responder a esta interrogante, algunos expertos en nutrición y fitness señalan.

Beneficios nutricionales de la avena

Además de los ya mencionados, la avena también es rica en fibra, vitaminas y minerales esenciales como el magnesio, el zinc y el hierro. Estos nutrientes no solo contribuyen a una dieta equilibrada, sino que también ofrecen beneficios específicos para la salud, como la regulación del tránsito intestinal y la reducción del colesterol.

¿Engorda o adelgaza?

La respuesta a si la avena engorda o adelgaza depende en gran medida de cómo se consuma. Por ejemplo, un portal de salud llamado ‘Tua Saúde’ subraya que 110 gramos de avena, aportan 366 calorías, al ser un alimento que contiene muchas calorías.

Es por esto, que la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Harvard, dice que la mejor forma de comer avena es en granos integrales.

Sin embargo, otros expertos del portal ‘Prevention’ hacen mención de que un error frecuente es considerar a la avena como una comida completa.

Avena y masa muscular

Ampliar

Para aquellos interesados en ganar masa muscular, la avena puede ser un aliado importante. Entrenadores personales explican que la avena es una excelente fuente de carbohidratos complejos, que proporcionan energía sostenida para los entrenamientos.

Igualmente, su contenido de proteínas ayuda en la reparación y crecimiento muscular. Consumir avena después del ejercicio puede ser particularmente beneficioso para la recuperación muscular.

Beneficios de la avena para el corazón

Este alimento es altamente beneficioso para el corazón. Aquí le detallamos algunos de los principales beneficios que comparten en American Heart Association:

• Control de la presión arterial: los antioxidantes presentes en la avena, junto con su contenido de magnesio y potasio, ayudan a mantener la presión arterial en niveles saludables. Estos nutrientes contribuyen a la relajación de los vasos sanguíneos y a la reducción de la inflamación.
• Mejora la salud arterial: el betaglucano no solo reduce el colesterol, sino que también ayuda a mantener limpias las arterias, previniendo la acumulación de placa que puede llevar a enfermedades cardíacas.

Incorporar avena en su dieta diaria puede ser una forma efectiva de cuidar su corazón y mejorar su salud general.

Recomendaciones de consumo

De acuerdo a todo lo anterior, para aprovechar al máximo los beneficios de la avena sin preocuparse por el aumento de peso, los expertos recomiendan:

1. Controlar las porciones: una porción estándar es de aproximadamente media taza de avena seca.
2. Optar por avena integral: evitar las versiones instantáneas que suelen contener azúcares añadidos.
3. Acompañamientos saludables: añadir frutas frescas, frutos secos y semillas en lugar de azúcar o jarabes.

En resumen, la avena es un alimento versátil y nutritivo que puede formar parte de una dieta equilibrada, ya sea para mantener el peso, adelgazar o ganar masa muscular.