“Había una rata gigantesca en un horno del restaurante”: Secretaria de Salud de Ibagué

Ibagué

La Secretaría de Salud de Ibagué confirmó que en un operativo adelantado en un restaurante del centro de la ciudad se encontró una rata de gran tamaño en un horno del establecimiento de comercio.

“Seguimos con los operativos a establecimientos de comercio específicamente a restaurantes de la ciudad de Ibagué, en las últimas horas hicimos un cierre a un reconocido restaurante del sector del centro”, afirmó la secretaria de Salud de Ibagué, Liliana Ospina.

Según Ospina, en este tipo de establecimientos de venta de alimentos este año se ha encontrado cucarachas, desaseo, mala clasificación de los alimentos e incluso en algunos no tienen los documentos en regla.

“En este establecimiento lo que llama la atención es la presencia de una rata gigantesca en uno de los hornos de este restaurante, hacemos un llamado nuevamente a todos los restaurantes, a todos los establecimientos que venden los alimentos que están consumiendo nuestra gente a que tengan condiciones de higiene y aseo adecuadas”, resaltó la funcionaria.

Finalmente, agregó que la contaminación con orina de esos animales puede ser mortal e incluso generar una situación degenerativa a la comunidad que consumo este tipo de alimentos.

Dato: el nombre del establecimiento de comercio que deberá presentar un plan de mejoramiento a la Secretaría de Salud es de razón social Restaurante y Asadero Ríos.