El maní con sabor a café: el snack colombiano que es un éxito en Estados Unidos

José Gregorio de los Ríos es el fundador del maní con sabor a café, un snack artesanal hecho en Neira, Caldas, y que además es producido en su gran parte por mujeres cabezas de familia que pertenecen a dicho municipio.

Este maní se ha convertido en el producto estrella de su marca, tanto así, que ha logrado tomar revuelo en suelos norteamericanos, ya que es el país que mayor cantidad de exportación le genera, contando así con la certificación de la FDA de los Estados Unidos.

Consigue su materia prima en Brasil, Estados Unidos, Nicaragua, Perú y Paraguay, puesto que en Colombia no se cultiva cacahuates en gran cantidad; aún así, utiliza el café nacional para destacar la mejor producción del país, puesto que el café colombiano es líder en el mundo. Su maní es mayor consumido y distribuido en ciudades como Miami y Nueva York.