Té energizante natural: cómo prepararlo y con cuáles ingredientes

Un té energizante natural es una bebida elaborada a partir de plantas que contienen sustancias que estimulan de forma natural el cuerpo y la mente. Estas sustancias pueden ser la cafeína, la ginseng, menta, jengibre o el romero, ya que aumentan la vigilia, mejoran la concentración y el rendimiento mental; reducen el estrés y fortalecen el sistema inmunológico.

Los tés energizantes naturales son una alternativa saludable a las bebidas energéticas comerciales, que suelen contener azúcares añadidos y estimulantes artificiales.

Algunos ejemplos de tés energizantes naturales que se encuentran en el mercado son:

• Té verde: contiene L-teanina, un aminoácido que mejora la concentración y la memoria.
• Té negro: contiene más cafeína que el té verde, por lo que es ideal para empezar el día.
• Té matcha: una versión concentrada del té verde, con un alto contenido de antioxidantes.
• Guaraná: una planta originaria de Brasil, con un contenido de cafeína similar al café.
• Yerba mate: una bebida tradicional de América del Sur, con propiedades estimulantes y diuréticas.

Otra opción son las infusiones que ayudan a empezar el día cargado de energía y que se pueden realizar con ingredientes como:

• Menta

Es una bebida energizante natural que puede mejorar la digestión, estimular el sistema nervioso central y aliviar algunos síntomas como dolores de cabeza y náuseas. Expertos en salud, como los del ministerio de Chile, en la reseña de esta planta, señalan que su efecto es gracias al alto contenido de mentol, el cual contiene propiedades energizantes.

Cuando se traga menta, por lo general es seguida por una sensación de enfriamiento. Esta respuesta ocurre porque el mentol activa el receptor TRPM8, un indicador de frío.

• Romero

Mejora la circulación, estimula el sistema nervioso central, reduce la inflamación y protege las células del daño oxidativo. La revista científica Scielo, menciona que el romero es rico en sustancias capaces de estimular la circulación de la sangre, reducir el cansancio y de potenciar la concentración.

• Ginseng

Esta es originaria de lugares como Corea, China y Siberia, según explican desde Mediline Plus, se considera un adaptógeno, que son sustancias naturales que se cree que estimulan la resistencia del cuerpo a los factores estresantes. Panax ginseng contiene muchos productos químicos activos. Los más importantes se denominan ginsenósidos o panaxósidos.

En Colombia se puede encontrar en diferentes presentaciones en naturistas, sin embargo, recuerde verificar muy bien la etiqueta.

Cómo preparar un té energizante natural

Ingredientes:

• 1 taza de agua caliente (aproximadamente 80°C)
• 1 cucharadita de té (de tu elección)
• Miel o edulcorante al gusto (opcional)
• Limón o rodajas de naranja (opcional)

Preparación:

1. Caliente el agua a la temperatura indicada. ( Si es con plantas se debe poner a hervir con ellas)
2. Coloque la cucharadita de té en una taza o infusor.
3. Vierta el agua caliente sobre el té.
4. Deje reposar el té durante 3-5 minutos, dependiendo del tipo de té.
5. Retire el infusor o cuele el té.
6. Agregue miel o edulcorante al gusto, si lo desea.
7. Puede añadir rodajas de limón o naranja para dar un toque de sabor.