¿Qué significa que la planta de romero florezca? Pasa 2 veces al año: le explicamos
Diferentes culturas en diferentes partes del mundo tienen su versiónd e este bello proceso en el que las finas espigas del romero se llenan de pequeñas flores púrpura
Romero en flor - Getty Images / Jose A. Bernat Bacete
Si uno se imagina el paisaje Mediterráneo, pueden venir a la cabeza el sonido del mar estrellándose en contra riscos en Italia; la postal de una plantación de olivos meciéndose con la brisa que transporta el salitre en España; y el aroma de un jardín plagado de romeros en flor en Grecia.
Esta emblemática planta del continente Europeo, que logró extender sus pequeñas raíces por todo el mundo, es reconocida desde la antigüedad por sus propiedades aromáticas y medicinales.
En la actualidad, este pequeño arbusto de la familia Lamiaceae, es apetecido por su fragancia que aporta complejos sabores a la culinaria y sus dones antiinflamatorios, antiespasmódicos, antimicrobianos y antioxidantes.
El romero
Con sus pequeñas y finas hojas, y su escaso metro cincuenta de altura, el romero ha sido protagonista de una de las regiones donde florecieron las civilizaciones.
Utilizada para perfumes y aceites por sus poderosas esencias aromáticas, así como aditivo para cosméticos, cremas y jabones por sus múltiples propiedades, esta planta extendió su popularidad alrededor del mundo y floreció como saborizante de comidas y propiedades medicinales.
En la actualidad, esta especie es ampliamente utilizada en diferentes industrias, que van desde la producción de alimentos hasta productos medicinales y de bienestar.
¿Qué significa que la planta de romero florezca?
El romero, conocido científicamente como Salvia rosmarinus, suele florecer tan solo dos veces al año, en primavera o verano, dando paso a una flor púrpura que corona las espigas de verdes hojas.
Cunado ocurre este evento, y debido a que ha sido una plnata que ha acompañado a la humanidad desde hace miles de años, se ha popularizado algunos mitos.
Según el portal especializado en plantas ornamentales, Jardinería On, se suele decir que cuando florece el romero se representa el símbolo del bienestar, la belleza y protección.
El romero en flor
En la antigua Grecia esta especie era vinculada a Afrodita, la diosa de la sensualidad, de lo bello y del amor; para los cristianos está vinculada a la Virgen María, quien acarició un arbusto en su huida a Egipto, junto al niño Jesús.
Muchas culturas han asociado el florecimiento del romero con temas espirituales que se vinculan al renacimiento, a la transformación y a la permanente renovación, debido a que este proceso sucede posterior a la terminación del invierno.
Para el Feng shui, este proceso natural está vinculado al tránsito de la energía positiva, por lo que se recomienda tener una flor de romero cerca a la entrada del hogar.
Biología
Más allá de los que pueda representar el florecimiento del romero para diferentes culturas, este proceso evidencia un ciclo natural de las plantas que demuestran su buen estado.
