Este jueves inicia el Festival del Frito de Parque Heredia en Cartagena
Habrá fritos innovadores como arepas de huevo con mariscos, chicharrón, pollo, entre otros
Cartagena
Este jueves 25 de enero, a partir de las 4 de la tarde inicia el Festival del Frito y de la Caña de Azúcar del Sur, un importante evento gastronómico que llega a su cuarta versión. Este festival se llevará a cabo en el parqueadero del Centro Comercial Parque Heredia, una zona al aire libre, con seguridad privada garantizada y parqueadero.
“Tendremos toda la variedad de fritos tradicionales cartageneros tales como: empanadas, carimañolas, papas, buñuelos de frijol y la reina: la arepa de huevo”, manifestó el organizador del evento, Jesús Chávez.
Y añadió que “en el frito innovador tendremos arepas de huevo con mariscos, chicharrón, pollo y una sorpresa; también habrá un espacio especial para el patacón con queso”. Este encuentro busca preservar la tradición cultural y gastronómica cartagenera.
Un espacio para el encuentro familiar y con amigos acompañado de un buen frito. Este importante evento se realizará hasta el próximo 4 de febrero y los asistentes podrán disfrutar de presentaciones artísticas y culturales propias de la región.