Paneleros en Boyacá celebran decisión de la Superintendencia de Industria y Comercio
En el departamento miles de familias sobreviven de esta actividad económica, una solicitud que pretendía patentar la panela en Colombia.
¡Paneleros celebran!
Moniquirá
Denis Ariza Mateus, presidente de Dignidad Panelera, señaló en Caracol Radio que la solicitud había sido hecha por Jorge Enrique González Ulloa, accionista de la industria azucarera Riopaila en 2020 desconociendo la historia de los campesinos y el sector.
De acuerdo con el dirigente, el planteamiento era descabellado y la decisión de la Superintendencia de Industria y Comercio (SIC), lo que hace es proteger a los miles de productores de La Hoya del Río Suárez que la integran los municipios de Barbosa, Vélez, Oiba, Guavatá, Florián, Puente Nacional y Moniquirá, entre otros, de los departamentos de Boyacá y Santander.
El 2024 comienza con gran expectativa en materia de un repunte en los precios de la panela y en especial en fortalecer las campañas orientadas a permitir que los boyacenses y colombianos puedan consumir más panela.
