¿Cuáles son los beneficios de tomar agua con canela?
Aunque diferentes especialistas recomiendan su consumo, es importante consultar con su médico, especialmente si tiene alguna condición médica.
Agua con canela, imagen de referencia // Getty Images / HUIZENG HU
La canela es una especia popular que se utiliza en todo el mundo para dar sabor a una variedad de alimentos y bebidas, pero también se ha utilizado durante siglos por sus aparentes propiedades medicinales, de las que varios especialistas han hablado.
Uno de ellos es la psicóloga de ‘Un té con Daniela’, especializada en psicología hospitalaria y de la salud, que lleva más de 7 años investigando y adentrándose en el tema de naturismo, siembra y estudio de las plantas, conocimientos que comparte a través de sus redes sociales y blog personal.
“Es una planta digestiva, por eso se usa su infusión para acompañar las comidas, también es diurética, es decir, que ayuda a orina”, contó en un shorts de YouTube.
Beneficios la canela
Según la revista de la Sociedad Latinoamericana de Nutrición, la canela es una fuente rica de antioxidantes, que son compuestos que ayudan a proteger el cuerpo del daño causado por los radicales libres. Los radicales libres son moléculas inestables que pueden causar daño celular y contribuir al desarrollo de enfermedades crónicas, como enfermedades cardíacas, cáncer y Alzheimer.
También, el doctor Juan Ignacio Veller destaca que la canela puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre por lo que se puede usar para bajar el azúcar en sangre y mejorar la diabetes, basándose en expertos que así lo han demostrado.
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“También algunos compuestos de la canela pueden mejorar la resistencia a la insulina e incluso evitar complicaciones nerviosas de la diabetes. Además, los antioxidantes presentes en la canela pueden ayudar a mejorar la función del cerebro, la presión arterial e incluso bajar el colesterol malo y los triglicéridos”, resaltó en su video ‘¿Qué pasa si comes canela todos los días?’.
Otros beneficios potenciales de los que se hablan son:
- Mejorar la función cognitiva
- Reducir el riesgo de cáncer
- Prevenir el resfriado común
- Aliviar el dolor de garganta
- Aumentar la libido
Sin embargo, se necesitan más estudios para confirmar estos beneficios potenciales.
El doctor destacó que la canela se puede consumir de diferentes formas para que tenga estos beneficios mencionados:
- En polvo: 1 cucharadita al día en el café, los cereales o las frutas,
- Rama: se puede utilizar una rama de canela en agua e incluso te de canela o aceite.
Cómo preparar agua con canela
Para preparar agua con canela, simplemente hierva agua y agregue una cucharadita de canela en polvo o una rama de canela. Deje hervir durante unos minutos, luego retire del fuego y deje reposar durante 10 minutos. Cuele y beba caliente o frío.
¿Sirve para bajar de peso?
El doctor Veller destaca la canela puede reemplazar el azúcar, un ingrediente que puede generar daños, inflamación, picos de insulina y aumentar el riesgo de obesidad o diabetes.
“La canela, una sustancia natural, endulzante, con pocas calorías, antioxidantes, fibras y calcio, permitirá que bajes de peso, pero no por arte de magia, no por la canela sino porque se reemplazarán los alimentos dañinos”, afirma el especialista, quien agregó que esto “tiene un efecto a nivel del estómago, que haría que se vacié más lentamente, por ende, se tendrá menos hambre por más tiempo”.
