El 19 ° concurso “Caldas Cafés de Alta Calidad” se premiará el próximo 21 de febrero
Evento que realiza el comité de Cafeteros del departamento de Caldas y que cumple 19 años de historia, destaca la labor de los caficultores y exalta la calidad del café de Caldas a nivel mundial.
Manizales
El décimo noveno concurso “Caldas Cafés de Alta Calidad, busca los mejores cafés producidos en el departamento resultado de la cosecha del segundo semestre del 2022, logrando aumentar el segmento de los cafés especiales y mejorar el ingreso de los caficultores a través de entrega de incentivos y reconocimientos por la calidad de su café.
Pedro Felipe Gonzales coordinador del programa de Cafés especiales en el comité departamental de cafeteros de Caldas, destacó la importancia del evento, “El concurso es para potenciar la calidad y visibilizar los caficultores del departamento que producen café de alta calidad, con el apoyo de las 5 cooperativas del departamento y el servicio de extensión se promueven las practicas que investigan el café para potenciar la calidad, este año participaron 446 caficultores de los 25 municipios y los tenemos en tres categorías, la primera Un Paso Adelante, la segunda Comenzando El Camino y la tercera Hacia Otros Horizontes”.
Los 100 microlotes finalistas tendrán incentivos y reconocimientos hasta por 100 millones de pesos acumulados, durante la ceremonia de entrega de premios que será el próximo martes 21 de febrero, cada uno de los ganadores recibe una mención especial que certifica su clasificación como finalista del concurso más un bono dependiendo del puesto que ocupe.
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