Inició en firme la versión 39 del Festival del Frito Cartagenero
Entre $2.000 y $6.000 son los precios de los fritos en el festival
IPCC
Más de 6 mil personas circularon durante el primer día del Festival del Frito Cartagenero, en Chambacú. La festividad culinaria reunió a propios y visitantes en torno a una tradición religiosa y cultural, que tiene como base la cocina popular del Distrito.
La alegría, el folclor y el sabor Caribe fueron los protagonistas en el primer día del Festival, organizado por la Alcaldía de Cartagena y el Instituto de Patrimonio y Cultura de Cartagena (IPCC). Familias completas disfrutaron de los productos elaborados por los portadores de la tradición gastronómica.
Óscar Uriza Pérez, director del IPCC, comentó: “estamos complacidos con la gran acogida que ha tenido la trigésima novena versión del Festival del Frito Cartagenera. Ha sido masiva la visita de las personas que han venido a disfrutar estas delicias. Los invitamos a que vengan todos estos días y sigan disfrutando la programación artística”.
Tanto el Alcalde de Cartagena, William Dau Chamat, como el director del IPCC, recorrieron las 50 mesas de fritos para saludar a los participantes de este año.
Esta es la lista de precios oficial del Festival:
-Frito innovador: $6.000
-Empanada/arepa de huevo tradicional (con y sin carne): $3.000
-Empanada de carne, Carimañola, Buñuelo de frijol, Arepita dulce: $2.000
