Gustavo Machado es el hombre detrás de la investigación sobre la taza de chocolate santafereño.

Su producto se llama Late Chocó, premio a "Mejor Exhibición de Bocado Típico" en la Feria Artesanal de Manizales

La recuperación de la cultura del cacao en Colombia.

El proyecto Agroemprende Cacao pretende renovar más de 3.300 hectáreas de cultivos de este alimento.

Los avances de este trabajo fueron presentados en el marco de Chocoshow, un evento que se llevó a cabo durante tres días en Corferias.

Maria del Campo, la imagen Cacaotera de nuestro país.

La calidad del cacao colombiano se está destacando en el mundo por sus notas frutales muy características de los cacaos finos.

Los agricultores de este departamento colombiano los impulsan ante los turistas.

Es la primera inversión que hace una compañía Inglesa en un país como Colombia. La fase de construcción finalizará en el 2021.

Este fertilizante fue desarrollado por Fedecacao, en un trabajo conjunto con Agrocafé y Colinagro.

Un convenio interinstitucional está abriendo mercados a los productores huilenses de cacao.

La iniciativa, de la Fundación Luker, permite la intervención de 1.340 hectáreas de cacao.

Es un proceso impulsado por el chef Jordi Roca y su amigo Oriol Blanes, en el que este le dijo que había perdido el sentido del olfato y del gusto.

Una familia transforma el cacao en chocolate de mesa y chocolatinas con bajo contenido en azúcar.

El clon del cacao aumenta hasta en tres veces la productividad de los cultivos

Los indígenas de esta paradisíaca región de Colombia producen este alimento apetecido en otros países.

El país participará con 8 muestras de cacao, uno de los productos que busca incrementar su producción.

En Al Campo presentamos un ejemplo familiar de emprendimiento, con uno de los cultivos que más se destacan en la región.

En Codazzi, Cesar, Agrosavia puso en marcha un plan para mejoramiento de los cultivos.

En el marco del 'Chocoshow' se busca romper esta marca que ya tiene México.

Un químico de la Universidad Industrial de Santander, UIS estudia desde hace una década la manera de aprovechar el cacao de forma integral.

Será un evento abierto al público en Corferias, entre el 23 y el 25 de noviembre.

Será un evento abierto al público en Corferias, entre el 23 y el 25 de noviembre.

La alianza entre Cacao Hunters y Crepes & Waffles busca que se utilice el cacao tumaqueño no solo para sus helados sino también bebidas y salsas de c

Edward Baquero, presidente de Fedecacao, explica los alcances de la jornada democrática y cómo participan los productores de este alimento.