Estudio asegura que la cerveza ayuda a bajar de peso
Las investigaciones fueron realizadas por un grupo de investigadores de la Universidad Estatal de Oregon, Estados Unidos.
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La cerveza es una de las bebidas alcohólicas más consumida por las personas alrededor del mundo.
Lo que muchos no saben es que además de tener un buen sabor, también tiene componentes que le hacen bien a la salud.
El estudio fue realizado experimentando con ratones de laboratorio en los que descubrieron que el líquido natural del lúpulo (componente de la cerveza) tiene un flavonoide que permite reducir el aumento de peso, disminuir el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares y disminuir el colesterol.
Para medirlos, administraron a los roedores altas cantidades de flavonoide y los alimentaron con una dieta alta en grasas.
Los resultados arrojaron que la dosis más alta de flavonoide provocó una reducción del 80 % en su colesterol “malo”, en comparación con los animales que no recibieron esta sustancia. Además, los niveles de insulina se redujeron en un alto porcentaje.
