Programa de alimentos en Aguachica tiene graves falencias: Defensoría

Para la Defensoría del Pueblo que trabaja con el ICBF y el Ministerio de Educación desde hace varios meses, no son una novedad los hallazgos en el Programa de Alimentación Escolar PAE, en Aguachica Cesar, es más, el organismo reiteró que las falencias en todo el proceso de suministro de alimentos son graves, como señaló Alfonso Cajiao, Defensor del Pueblo.

“En particular en este momento estamos terminando un estudio de tres meses, donde hemos visitado sorpresivamente 23 colegios donde el Programa de Alimentación Escolar tiene vigencia y en Aguachica en particular hemos encontrado que hay muchísimas falencias en la prestación del servicio a todos los niveles del sistema de entrega de los alimentos, es decir no sólo en el almacenamiento, donde no se respetan las normas de higiene, no se hace la efectiva fumigación de los elementos, en donde se entregan y preparan los alimentos”.

Cajiao añadió que el panorama se repite en el Chocó y La Guajira, donde el año pasado se hicieron las respectivas denuncias por las malas condiciones en que se preparaban y consumían los alimentos.