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Barranquillera preparó torta para 600 personas en cumpleaños de la ciudad

El postre recrea sitios emblemáticos de Barranquilla, así como escenas típicas y personajes ilustres de La Arenosa.

Astrid Zambrano es una mujer dedicada al arte culinario, más exactamente a la repostería, y con el apoyo de su familia elaboró esta enorme torta de cumpleaños como regalo a la ciudad que hoy cumple 202 años. Al menos 600 personas que hoy se congregarán en uno de los parques que entrega la Alcaldía a la comunidad, podrán degustar de este apetitoso majar

La torta es una gran maqueta con los sitios emblemáticos de la ciudad como el Estadio Metropolitano, la Catedral y la Intendencia Fluvial, y personajes ilustres entre quienes se destacan, Esthercita Forero, el Joe Arroyo y Shakira

Pero además recrea escenas propias de Barranquilla tales como los tradicionales juegos de dominó en los parques de la ciudad y por supuesto, no podían faltar los desfiles del Carnaval y el estadio repleto hinchas del Junior

La torta mide de 2.40 metros de largo por 75 centímetros de ancho y 80 de alto, y para la preparación se requirieron 270 huevos, 40 libras de harina, 43 libras de mantequilla, y el trabajo de toda la familia ZambranoBarranquilla está de cumpleaños y la celebración inició con una alborada náutica, a las cinco de la mañana, durante la cual sonaron los pitos de los buques atracados en la Sociedad Portuaria

Luego la alcaldesa inició un recorrido por obras que entregó al servicio de la comunidad tal como parques, plazas para la recreación, entre otros.

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