Compradores internacionales llegan a Medellín para tomar mejor café
El próximo jueves eligen los diez mejor lotes de café de Antioquia.
38 compradores nacionales e internacionales de café ya se encuentran en Medellín participando del segundo concurso de taza Café de Antioquia, que será premiado este jueves 13 de febrero en las instalaciones del jardín Botánico Joaquín Antonio Uribe a las 10 de la mañana
En esta segunda versión del concurso se presentaron 506 lotes de mil kilos cada uno provenientes de 50 municipios. Ya se realizó la selección de los 60 mejores pertenecientes a 22 municipios, los cuales se negociarán mediante subasta, modelo innovador para la comercialización del café implementado por la Gobernación de Antioquia
De los 60 lotes se escogerán los 10 mejores que serán los premiados el jueves con la presencia del gobernador Sergio Fajardo
Con el grupo de coreanos Antioquia pretende abrir un nuevo mercado para el café, si se tiene en cuenta que este país comúnmente no compra café colombiano y es un gran consumir de esta bebida
El grupo de compradores visitó este fin de semana varias fincas cafeteras en Fredonia y los días 10 y 11 de febrero participará en las catas de los 60 lotes
El 12 de febrero escogerán los 10 mejores y se reunirán con las familias cafeteras participantes en el concurso y el 13 estarán presentes en la premiación en horas de la mañana y en la tarde en la subasta donde pujarán por la mejor oferta los 60 lotes escogidos como los mejores del concurso.
