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No hay personal suficiente para vigilar la salubridad en los restaurantes de Bogotá: secretario de Salud

Sin embargo el secretario de Salud Guillermo Alfonso Jaramillo, aseguró que los hospitales de cada localidad realizan las inspecciones permanentes en los establecimientos.

Frente a la denuncia presentada por el concejal del movimiento político Mira del grave estado de salubridad de los restaurantes en la capital del país, el secretario de Salud, Guillermo Alfonso Jaramillo, aseguró que los hospitales de cada localidad realizan las inspecciones permanentes en los establecimientos

Sin embargo, explicó que existe muy poco personal para cubrir con las revisiones en detalle

“No tenemos suficiente personal para hacer todo el control que requiere Bogotá, a pesar de tener una gran planta de empleados no logramos llegar a todos y cada uno de los restaurantes, pero casi siempre mientras hacemos controles de rutina atendemos las inquietudes de la gente”, explicó el secretario

“Si podemos saber con anterioridad por algún informe de la comunidad, podemos ejercer control antes y más efectivo”, agregó

El secretario resaltó que muchos de los procesos sobre las medidas sanitarias que se adelantan en más de 4 mil establecimientos, actualmente se encuentran retrasados o estancados

Sin embargo, la Secretaría implementará un grupo de abogados para agilizar los procesos retrasados de los fallos en cuanto a salubridad de establecimientos públicos.

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