ICA cierra por enfermedad en porcinos el frigorífico de Bucaramanga

El Instituto Colombiano Agropecuario, ICA, ordenó el cierre temporal de las operaciones de esta planta de sacrificio más importante de Santander, por un brote de estomatitis vesicular

Según el ICA, en las muestras realizadas a varios porcinos que se encontraban al interior del frigorífico Vijagual de la capital santandereana, procesadas por el Laboratorio Nacional de Diagnóstico Veterinario de la entidad en Bogotá, los resultados fueron positivos de Estomatitis Vesicular New Jersey

La estomatitis vesicular afecta a los porcinos, bovinos y equinos y su sintomatología es similar a la de la fiebre aftosa, informó la entidad que maneja los temas agropecuarios en el país

La decisión del cierre temporal de las operaciones en el Frigorífico Vijagual, fue adoptada con base en los procedimientos establecidos para el mantenimiento del estatus de país libre de fiebre aftosa, el cual se aplica siempre que existe la sospecha de enfermedad

Las directivas del Frigorífico, aseguraron que por esta situación, podría haber un desabastecimiento de carne en las próximas horas en la capital santandereana, hasta que se solucione el problema sanitario