Precios de la carne no bajan por culpa de las famas: Fedegan
Mientras para el consumidor la reducción ha sido de tan sólo el 1.92 por ciento, para el productor la caída es del 25 por ciento
Precios de la carne no bajan por culpa de las famas: Fedegan
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Los grandes responsables que los precios de la carne no hayan bajado en Colombia son los propietarios de las famas, reconoció el Presidente de Fedegan, José Félix Lafourie
Dijo que no tiene sentido que mientras al consumidor la reducción ha sido de tan sólo el 1.92 por ciento al productor la caída es del 25 por ciento
Reconoció que el cuello de botella en éste proceso es la venta de carne a través de los expendedores de barrio que no han permitido bajas sustanciales
El dirigente gremial expreso su preocupación por los altos costos del precio del producto para los sectores más pobres del país e indicó que esta situación no tiene sentido
El presidente de Fedegan señaló que la reducción ha sido considerable en las grandes superficies pero no en las famas de barrio que tienen un cubrimiento del orden del 67 por ciento
De otra parte, confirmó que en estos momentos se vienen explorando nuevos mercados para la carne colombiana, entre ellos, Rusia, las antillas, la Unión Europea e incluso el Perú
Comentó que para el caso de Rusia se podría exportar entre 5 a 10 mil toneladas de carne en los primeros días de 2010
