Invima anuncia sanciones a la empresa Parmalat

El Invima anunció que drásticas sanciones se aplicarán a la empresa Parmalat luego de que detectar cuatro lotes de leche contaminados con peróxido de Hidrógeno. El director Jairo Céspedes aseguró que fue suspendida la producción de leche de la máquina que presentó fallas en la planta ubicada en Chía. También se decomisarán los lotes contaminados y se realizará el congelamiento de lotes leche en bolsa larga vida marca Zymil y leche entera larga vida. "La producción de leche larga vida en bolsa envasada a partir del 2 de febrero de 2009, en la máquina Elcster, de la Planta Parmalat del municipio de Chía, se liberará previos resultados aceptables del laboratorio Nacional de Referencia de Alimentos del Invima", afirmó. "Aplicar la medida sanitaria de seguridad consistente en el decomiso de los lotes de leche en Bolsa UHT (UAT) larga vida producidos en la Planta Parmalat implicados en los reportes sanitarios: 1-E-B-1-2 con vencimiento el 20 de marzo de 2009, 1-E-A-2-4 con vencimiento el 25 de marzo de 2009, 1-E-B-2-5 con vencimiento el 23 de marzo de 2009, 1-E-A-2-5 con vencimiento el 27 de marzo de 2009", agregó Céspedes. Por su parte el Secretario de salud de Bogotá, Héctor Zambrano, confirmó que en Bogotá se han detectado 12 casos de personas que resultaron afectadas con esta sustancia en las localidades de Engativá, Fontibón, Bosa, Chapinero y Usaquén. "Han resultado doce personas afectadas con quemaduras en su mucosa oral, en algunos sectores como Usaquén, Engativá, Fontibón, Bosa y Chapinero". "En el monitoreo hemos encontrado algunos establecimientos de comercio que tienen bolsas de leche, sin claridad en lo que es su lote o fábrica de producción, igualmente en su fecha de vencimiento encontramos en un establecimiento comercial bolsas de leche con la fecha que ya había expirado", señaló. El Invima llamó la atención de los secretarios de salud de Bogotá, Cundinamarca, Boyacá, Huila y Meta, aplicar la medida sanitaria preventiva consistiente en el congelamiento de los lotes de leche de bolsa larga vida marca Zymil y leche entera larga vidas producidas en el municipio de Chía y envasados en la máquina Elecster.