Autoridades de salud en Cartagena inspeccionan establecimientos de comida

El gobierno local ordenó la inspección de todos los establecimientos de comida que funcionan en las playas de Cartagena y sus alrededores para evitar la especulación y la venta de alimentos en mal estado. A través del Departamento Administrativo de Salud Distrital, Dadis, se estableció la vigilancia sanitaria a restaurantes, sitios de comida rápida y ventas que por temporada alta crecen en las áreas de disfrute al aire libre en el mar caribe. El Secretario de Salud del Distrito, Lucio Rangel, dijo que la labor está orientada a determinar si los negocios que están ofertando servicios gastronómicos cumplen con los requisitos, están habilitados y si se ajustan a las normas de precios para ofertarlos a los visitantes. La inspección se adelanta en apoyo con las autoridades de espacio público y la policía metropolitana para determinar si los negocios están en áreas permitidas, o si por el contrario son "ventas foráneas" que se han instalado en lugares con mayor concentración de visitantes.