Precios de los alimentos seguirán en alza, advierten agricultores

En los proximos cinco meses Colombia producirá más de catorce millones de toneladas de alimentos suficientes para atender la demanda interna y para exportar, informó la Sociedad de Agricultores de Colombia. Aún así, advirtió el presidente de la SAC Rafael Mejía, los precios de algunos alimentos al consumidor seguirán en alza por los altos costos de producción. En lo corrido del año el valor de este rubro de la canasta familiar se ha encarecido 12,78 por ciento. " Lo más seguro es que habrá una tendencia al alza, en términos generales, pero habrá descensos puntuales, por mayor oferta que demanda, en algunos productos que son de cosecha", indicó el dirigente gremial. Citó el caso del arroz, la papa y las hortalizas. Para la SAC los precios de algunos alimentos, como los de la papa siguen altos por cuenta de los intermediarios. Por su parte el ministro de Hacienda, Oscar Iván Zuluaga advirtió que las presiones al alza para algunos alimentos seguirán presentes pero confió en que , para lo que resta del año, la inflación se modere como consecuecia de las cosechas que se avecinan. Para el funconario la inflación de julio, del 048 por ciento, era previsible y no tomó por sorpresa a las autoridades que incluso esperaban resultados más graves de los que se dieron. " Las proyecciones que teniamos eran superiores en términos de inflación, en particular de alimentos. Pero ya se comienza a mostrar alguna señal de productos alimenticios que podrían ayudar a disminuir el nivel de inflación anualizada que está en el 7,5 por ciento", subrayó el funcionario. El ministro reconoció que con los resutados de julio en materia de inflación, es ya imposible acercarse por lo menos a la parte alta de la meta de inflación fijada para este año por el Banco de la República que es del 3,5 al 4,5 por ciento. "Sin duda. Eso hace rato que lo planteamos. Pero lo que siempre hemos advertido es cómo lograr cortar la tendencia de que la inflación anualizada crezca para empezar un proceso de irnos acercando mucho más a unos niveles más razonables de inflación de los que tenemos actualmente", puntualizó el ministro.