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Los colombianos se están alimentando a punta de harinas y grasas

Los hábitos alimenticios de la población colombiana son poco saludables y desbalanceados, según un análisis hecho por la Corporación Colombia Internacional (CCI), una entidad contratada por el gobierno para medir el consumo de alimentos.

Los hábitos alimenticios de la población colombiana son poco saludables y desbalanceados, según un análisis hecho por la Corporación Colombia Internacional (CCI), una entidad contratada por el gobierno para medir el consumo de alimentos.
En las mesas de los hogares siempre están primero productos como la papa, el arroz, el plátano y el pan; figuran de últimos las frutas, verduras frescas y hortalizas, que son los de menor consumo.
La Corporación lanzará una campaña en los colegios del país para enseñar hábitos alimenticios saludables entre los jóvenes.
La directora de la CCI, Adriana Senior, explicó que las "malas" costumbres alimenticias no obedecen en estricto sentido a limitaciones económicas. La funcionaria dijo que "está científicamente demostrado que comer bien no cuesta más".
El popular "corrientazo" o almuerzo del día es un claro ejemplo de una costumbre arraigada entre los colombianos de comer hasta llenarse, sin tener en cuenta la composición alimenticia de los productos.

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