Ictiólogos piden control en captura del esturión para evitar extinción

MOSCU.--- Ictiólogos del Instituto de Investigaciones del mar de Azov advirtieron de que los esturiones que habitan en algunos mares y ríos de Rusia están en peligro de extinción y que es necesario recrudecer el control sobre la pesca de estas especies.
Stanislav Volovik, director de dicho instituto afirmó que desde 1996 se ha disparado la pesca furtiva de los esturiones de los mares Azov y Caspio, algunos ríos de Siberia.
"Para el 2000, la pesca ilegal prácticamente acabó con los bancos de esturiones en el mar de Azov y otras zonas donde estos peces se reproducían en piscifactorías", dijo Volovik a la agencia Itar-Tass.
"Los pescadores furtivos, claro está, hicieron caso omiso de moratoria impuesta hace dos años a la captura de esturiones", añadió el experto, quien destacó que el tráfico ilegal de este producto en el mismo periodo permaneció estable.
El esturión, preferentemente el que vive en el delta del Volga y el Caspio, se obtiene el caviar, uno de los productos más apetecidos en la gastronomía mundial.
El caviar se obtiene del beluga y de otras dos especies de esturión más conocidas, el osetr y el sevruga.
En 2001, los cinco estados ribereños del Caspio, Kazajistán, Irán, Azerbaiyán, Turkmenistán y Rusia impusieron una moratoria a la captura de esturiones y establecieron cuotas a las exportaciones de caviar.
El Volga y el mar Caspio, al que desemboca, proporcionan el 80 por ciento de la captura de las 27 especies de esturión existentes en el mundo.
De acuerdo al informe de los ictiólogos, la extinción de estos peces se puede impedir sólo mediante implantación del control estatal sobre la pesca, distribución y venta de la carne de esturión y caviar.
"Es necesario que este sector esté bajo un control centralizado", añadió en el informe al destacar que actualmente al menos diez entidades oficiales en Rusia se dedican a la conservación del esturión.