Dos tazas de café al día no contribuye a presión alta

WASHINGTON.--- El consumo de dos tazas de café al día no contribuye de forma significativa al desarrollo de la presión alta, según un extenso estudio realizado por la Universidad de Johns Hopkins.
"Tras muchos años de seguimiento, el consumo de café está asociado con pequeños incrementos en la presión sanguínea pero tiene poco que ver en el desarrollo de la hipertensión", indicó el informe universitario.
En el estudio, que se realizó en un espacio de tres décadas, participaron más de mil estudiantes blancos que se graduaron de la Facultad de Medicina de la universidad, en su recinto de Baltimore (Maryland), entre 1948 y 1964.
Los investigadores indicaron que el 87 por ciento de los estudiantes consumían una media de dos tazas de café al día, y el consumo de estas bebidas cafeinadas fue vigilado un promedio de once veces en 33 años.
El objetivo de los científicos era determinar si un aumento en la presión sanguínea, asociado al consumo del café, contribuía al desarrollo de la hipertensión.
Aunque en las últimas seis décadas, los científicos han presupuesto que existe un vínculo entre el consumo del café y un aumento de la presión de la sangre, hasta ahora no se ha realizado un estudio que compruebe una relación directa de causa y efecto.
El estudio aparece en la revista Archives of Internal Medicine, de la Asociación Médica Estadounidense.