SUSPENDIDO POR EQUIVOCARSE AL AFIRMAR DE PELIGRO EN ALIMENTOS GENÉTICOS
El científico Arpad Pusztai, del Instituto Rowett de Aberdeen (Escocia), fue suspendido tras afirmar erróneamente que los alimentos modificados genéticamente podían dañar el sistema inmunológico de las ratas. <BR>Tras comunicar anoche que Puszt...
El científico Arpad Pusztai, del Instituto Rowett de Aberdeen (Escocia), fue suspendido tras afirmar erróneamente que los alimentos modificados genéticamente podían dañar el sistema inmunológico de las ratas.
Tras comunicar anoche que Pusztai, de 68 años, fue suspendido y se jubilará, el Instituto indicó que lamentaba que se afirmara que unas ratas alimentadas con patatas modificadas genéticamente habían tenido problemas inmunológicos.
Según dicha institución científica, el profesor Pusztai no cotejó los resultados de la investigación y aclaró que las ratas no fueron alimentadas con ese tipo de patatas sino con otras que contenían una especie de insecticida que daña el sistema inmunológico.
El director del instituto, Philip James, indicó que se trata de un suceso "trágico, porque este hombre es un biólogo distinguido con antecedentes mundiales y ha obtenido premios internacionales".
Pusztai dijo en el programa "World in Action", emitido el lunes por la cadena de televisión ITV, que sus investigaciones abrían serios interrogantes sobre la seguridad para los humanos si toman esa clase de alimentos.
El científico añadió que había alimentado durante cien días a ratas con patatas modificadas genéticamente para observar los efectos que tenían en ellas, tras lo que se observó problemas inmunológicos y de crecimiento.
En el Reino Unido hay cada vez más alimentos procesados que contienen ingredientes con tales modificaciones, en particular judías de soja, pero no hay exigencias legales para que los consumidores sean advertidos en los envases




