La Pacifican Power lanzan la campaña "Quédate en la cocina"
Aprenda a preparar las delicias de la gastronomía del Pacífico con la agrupación musical.
La Pacifican Power lanzan la campaña "Quédate en la cocina"
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Bogotá
Platos típico del Pacífico como el “Tapao macho”, un pescado cocido que lleva poleo, cimarrón, ajo, orégano y comino, los puede puede aprender con la ayuda de la cantante y gestora cultural Nidia Góngora.
La “Pacifican Power”, un grupo que reúne a algunos de los más reconocidos músicos del Pacífico buscan, a través de clases por Zoom, enseñar platos típicos de la gastronomía colombiana y caribeña.
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Góngora es fiel de la comida orgánica y asegura que en su natal Timbiquí la relación con el mar y la tierra es muy estrecha.
Hablamos con César Herrera, de La Pacifican Power.
