Los beneficios del tomate sobre nuestro organismo: Fermín Sánchez.- Director general del grupo Hortiberia

Los beneficios del tomate sobre nuestro organismo: Fermín Sánchez.- Director general del grupo Hortiberia .- Sucede que, en los últimos años los científicos comenzaron a desarrollar un gran interés en el tomate por el efecto beneficioso que parece tener sobre nuestro organismo, y son cada vez más los estudios que parecen confirmar que este vegetal es una fuente inagotable de propiedades preventivas y curativas. Los primeras investigaciones se centraron en las virtudes que parecía tener en la prevención de ciertos cánceres, al mostrar que aquellas personas que lo consumían con frecuencia estaban menos expuestas a cánceres de colon y de próstata.