Pasión francesa en la mesa - Cómo catar un buen chocolate

Pasión francesa en la mesa - Cómo catar un buen chocolate.- Parcha, lima, mangó y hasta pimienta forman parte de la nueva colección de chocolates de la casa RichartSabores seductores, que sorprenden y que rápidamente se convierten en pieza de conversación. Esta es la propuesta de la casa chocolatera Richart para la temporada San Valentín 2010 en Puerto Rico. Se trata de una colección única que combina sabores tropicales, de licores y hasta de pimienta roja

Para evaluar la colección de este año, Nannette Rosa, propietaria de la única boutique Richart en la Isla, decidió reunir a cinco de los chefs más conocidos de la Isla, quienes degustaron los sabores chocolatosos