Génova, tiene fama de buen café: ganador concurso de calidad de café
Un caficultor de 23 años de edad fue el ganador del noveno Concurso Departamental de Calidad de Café del Quindío
Ganador concurso departamental de calidad café, Quindío
Quindío
Deivi Ortiz Díaz, de Génova; Carlos Omar Pinzón Prada, de Calarcá, y Juan Diego Restrepo Calderón, de Pijao, obtuvieron el primer, segundo y tercer puesto en el noveno Concurso Departamental de Calidad de Café que se llevó a cabo en expo eje café en el parque del café el fin de semana.
Deivy Díaz Ortiz, con un lote de la finca El Porvenir, en la vereda Pedregales de Génova luego de ser el ganador del concurso departamental de calidad del café del Quindío, manifestó que el amor por el café es una pasión que va de generación en generación ya que su señor padre ha ganado el mismo concurso en dos oportunidades.
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El joven caficultor de 23 años de edad no ocultó su amor por el campo, el café y por eso invitó a los jóvenes a no abandonar sus tierras ni el campo ni muchos menos el café sino por el contrario apostarle a la agricultura.
En total, 61 lotes participantes fueron evaluados por catadores certificados y finalmente, los cafés, provenientes de los municipios de Génova, Pijao, Armenia, Calarcá, Circasia, Córdoba, La Tebaida, Quimbaya y Salento recibieron su puntaje definitivo en sesión realizada el pasado 19 de agosto con catadores de Expo café, Cafexcoop, Azahar Coffee y Alma café.
En este evento también se llevó a cabo la séptima Subasta de Cafés Especiales con 12 caficultores y 15 compradores nacionales e internacionales, La arroba de Café Pergamino Seco que alcanzó el mejor precio en el ejercicio 546 Mil pesos corresponden a la productora Adriana María Osorio Bermúdez de la finca La Cubana, vereda Cañaveral del municipio Pijao.