El Tolima cuenta con un moderno Laboratorio de Cafés Especiales
El departamento se sigue potencializando en ser uno de los mejores productores de café a nivel internacional
Laboratorio de Cafés Especiales Tolima / Suministrada Gobernación del Tolima
Por medio del Laboratorio de Cafés Especiales del departamento del Tolima eligió a 10 personas que participarán en la Feria de Bostón en Estados Unidos y en ExpoMalocas en la ciudad de Villavicencio durante el mes de abril.
Un total de 46 muestras de cafés especiales de diferentes municipios del Tolima fueron presentadas por parte de los caficultores con el fin de lograr un cupo para la participación de las dos ferias nacionales e internacionales.
El departamento del Tolima es el tercer productor de café en Colombia y por eso se busca que por medio de estos eventos los productores puedan seguir teniendo importantes conexiones a nivel nacional e internacional que puedan seguir dinamizando su economía.
El laboratorio de Cafés Especiales del departamento está ubicado en la universidad del Tolima, gracias al proyecto de ciencia, Tecnología e Innovación con una inversión de $1.200 millones, que beneficia a 63.000 familias cafeteras del Tolima.
