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Bucaramanga

'Héroes' busca más clientes para restaurantes

Este festival se realizará en Santander del 24 de septiembre al 24 de octubre.

Se trata de 'Héroes', el primer festival gastronómico colectivo que se realiza en Santander luego del aislamiento total por más de 6 meses.

Allí, más de 150 restaurantes, pastelerías y dulcerías se unieron con el fin de ofrecer a sus comensales unos combos que permitirán consumir en estos establecimientos a menor precio consiguiendo el reconocimiento de 'Héroe'.

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El propietario de una de las empresas participantes Crexca, Jaime Chávez, manifestó que la idea del festival es oxigenar la economía de estos negocios y emprendimientos que están muchos, al borde de la quiebra.

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"Cada restaurante ofrecerá tres combos. El primero de ellos es $24.900; el segundo es de $49.900 y el último de $69.900. Cada combo ofrece dos platos principales con acompañamiento y dos bebidas", reiteró Chávez.

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Adicionalmente, explicó que las personas podrán ser reconocidas como héroes plateados o dorados "para este primero, pide el combo y genera un aporte adicional de $10 mil y para la segunda, un adicional de $30 mil sobre la compra. Aquí entra todo el dinero a sus empleados".

'Héroes' comienza hoy 24 de septiembre y va por todo un mes.

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El dato es que en el primer semestre de este más del 37% de las empresas pertenecientes al gremio gastronómico, decidieron no renovar su matrícula en Santander.

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