El paro camionero golpea la canasta familiar en el Valle
El sector avícola el más afectado. La oferta de alimentos provenientes del sur del país cayó en un 50%
Valle del Cauca
Por cuarta semana consecutiva el paro camionero sigue afectando la oferta y los precios de los alimentos especialmente aquellos provenientes del altiplano cundiboyacense y del sur del país.
Según los avicultores en el valle del Cauca, la materia prima para el sector avícola comienza a agotarse hasta el punto que solo quedan existencias para los próximos cinco días.
“De continuar la protesta camionera no solo la oferta y los precios de la carne de pollo se afectará sino que se producirá la muerte masiva de aves de corral”, advirtió la directora ejecutiva de Fenavi, Ana María Soto.
Por parte la Central de Abastecimiento del Valle del Cauca, Cavasa, confirmó que la oferta de alimentos es del 75% por ciento ya que de las 3 mil toneladas de carga que se esperaban para el comienzo de semana solo ingresaron 2.286 toneladas.
El paro camionero ha originado incrementos en el precio de la papa en todas sus variedades entre 150 y 200%.
La cebolla larga que se venía cotizando a 20 mil pesos el atado de 16 kilos para este comienzo de semana se comercializa a 100 mil pesos confirmó Cavasa.
Otros productos afectados por la protesta camionera son el tomate milano, la arveja verde, la cebolla cabezona, uyuco, plátano.
De igual manera las carnes provenientes de los Llanos Orientales han aumentados sus costos, antes se conseguía una libra de carne para asar a 7.500 pesos hoy sube a 9.000 pesos esto ha hecho que las amas de casa replanteen su menú diario.
