Festival de Macetas patrimonio inmaterial de la nación llega a su décima sexta versión en Cali

Cali

El Festival de las Macetas de Cali, uno de los logros culturales más importantes de la capital vallecaucana, que celebra la tradición los ahijados con macetas de alfeñique, se extenderá hasta el próximo domingo en el Valle del Cauca.-

 Fue Incluido en la lista representativa de patrimonio cultural inmaterial de la Nación y aprobado su Plan Especial de Salvaguardia PES según Resolución 3469 del 6 de noviembre de 2013, emanada por el Ministerio de Cultura.-

 “La elaboración de las macetas de alfeñique y su uso como regalo para afirmar el parentesco simbólico, práctica que se celebra cada 29 de junio, es una tradición propia y única del Valle del Cauca, y en especial de Cali, en donde esta manifestación pervive como patrimonio vivo de la ciudadanía”.-

 Según la memoria oral, la leyenda dice que Dorotea Sánchez, habitante negra del barrio San Antonio, no tenía nada que regalarles a sus hijos Pedro y Pablo para el cumpleaños, por lo cual invocó a los santos del mismo nombre, quienes le enseñaron a elaborar el alfeñique y a moldear los dulces, ya que ella solo contaba con azúcar.-

 Para engalanar su regalo, las figuras que moldeó las insertó en mazos de maguey, junto con papelillos de colores.-

Esta dulce celebracion estara en los centros comerciales Cosmocentro, Calima, Holguines Trade Center, Jardín Plaza, Centenario, Premier Limonar, Chipichape, Unicentro y Palmetto Plaza; almacenes de cadena, la colina de San Antonio y en los municipios de Palmira, Yumbo  y Jamundí.-