Asoleche alerta desabastecimiento del producto por paro en Boyacá: Hay 500.000 litros represados

Siguen los bloqueos en diferentes vías de Boyacá por cuenta del paro que pequeños mineros y campesinos parameros adelantan tras desacuerdos con el Gobierno Nacional, específicamente con los Ministerios de Ambiente y Agricultura.

Cabe recordar que recientemente los involucrados se levantaron de la reunión pactada con el Gobierno porque las ministras de las carteras anteriormente nombradas no asistieron.

Por ello, Ana María Gómez, presidenta ejecutiva de Asoleche, habló en La W, con Julio Sánchez Cristo, para expresar la preocupación que hay desde el gremio lechero por el paro.

La cabeza de Asoleche comenzó puntualizando que “Boyacá es la tercera cuenca lechera más importante del país y, ayer al cierre de la tarde, íbamos con más de 500.000 litros de leche cruda represada en los puntos de paro que hay en la vía”, dijo.

“Este alimento, de los que produce el campo, es el más perecedero. Una leche en un carrotanque no aguanta más de 48 horas. En esta mañana seguramente va en incremento”, advirtió Gómez.

Así mismo, enfatizó en que “es una situación gravísima que afecta al productor campesino, que deriva su sustento del ordeño diario, pero también afecta a toda la cadena láctea. La industria procesadora, a quien representa Asoleche, no tiene la posibilidad de ir a recoger el producto, entonces puede haber desabastecimiento. Además, el consumidor también se ve muy afectado, aquí ya hablamos de seguridad alimentaria”, diujo.

Finalmente, concluyó haciendo un llamado a que “es urgente que se deje pasar la leche, que se habilite un corredor especial para dejar pasar los alimentos”.

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