Local de venta de pescado fue sellado por inadecuado almacenamiento del alimento
El local de la plaza de mercado central de Bucaramanga no cumplía con las normas sanitarias.
Bucaramanga
Un operativo de inspección, vigilancia y control en la plaza de mercado central de Bucaramanga puso al descubierto varias falencias en un local de venta de pescado y sus derivados.
En el sitio, según la alcaldía de Bucaramanga, se evidenciaron condiciones inadecuadas de almacenamiento de los pescados y la falta de medidas sanitarias para su venta al público.
Por esa razón, las autoridades sellaron el establecimiento comercial que no podrá volver a abrir al público si no corrige las inconsistencias que pueden alterar o contaminar el alimento.
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Este procedimiento respondió a un requerimiento de la comunidad, que alertó que el establecimiento no estaba teniendo un adecuado almacenamiento de los pescados y sus derivados.
