Precio del Café HOY 8 de enero de 2025: de esta manera se cotiza en dólares, según la FNC

Colombia es un país que se ha posicionado como uno de los mayores referentes del mercado en cuanto a la producción del café. Sus cultivos y procesos tienden a ser de mejor calidad. No obstante, expertos resaltan que esto se debe a que, el café es cultivado en diferentes terrenos donde el clima y altitud influyen.

De esta manera, lo explica el portal de estadísticas ‘Statista’, el cual presenta un ranking de los mejores países exportadores de café, donde Colombia ocupa el segundo lugar.

Según el Sistema de Información Cafetera (SICA), Colombia tiene más de 650.000 fincas productoras de café, cada una con más de 842 mil hectáreas, donde trabajan cada día más de 100 caficultores.

¿Cuándo es un buen momento para iniciar a vender café?

El momento ideal para vender café depende de varios factores económicos y del mercado. Es importante evaluar el ciclo económico. En tiempos de expansión económica, el consumo suele aumentar, lo que puede ser bueno porque más personas tienen ingresos disponibles para gastar en productos de consumo fuera del hogar.

Adicionalmente, si el mercado local muestra tendencias de crecimiento en la industria de cafés, como una mayor demanda por cafés especiales o productos orgánicos, esto puede indicar un buen momento para entrar en el mercado.

Asimismo, es determinante estudiar la estacionalidad del café. Aunque se consume durante todo el año, ciertas estaciones pueden favorecer más la venta, como el invierno, cuando las bebidas calientes son más demandadas.

También es relevante tener en cuenta el ciclo agrícola del café, ya que la disponibilidad y el precio del grano pueden fluctuar según la cosecha. Se recomienda analizar el contexto competitivo, si existen pocos competidores en una zona determinada puede ser una oportunidad.

Por último, pero no menos importante, los costos de producción, el acceso a proveedores y las preferencias del consumidor local son factores que se deben tener en cuenta para determinar el mejor momento para iniciar a vender.

Precio del café en Colombia, 8 de enero

La Federación Nacional de Cafeteros, estipula el valor de carga de café dependiendo al precio base del mercado de la cotización de cierre en la Bolsa de Valores de Nueva York. Este miércoles, 8 de enero, el precio total por carga de 125 kilogramos de café pergamino seco con un FR (factor de rendimiento) 94 es de $2.630.000 pesos colombianos.

De acuerdo la última actualización de la Federación Nacional de Cafeteros, el café cerro con un precio en la Bolsa de Nueva York (centavo de dolar por libra) de USD 3.16, lo que deja una tasa de cambio del $4.325 pesos colombianos.

Precio de la pasilla de café HOY

De acuerdo con la cartilla sobre la pasilla de la Federación Nacional de Cafeteros, se le conoce así a los granos que presentaron defectos o en su momento fueron retirados durante la clasificación. Para el precio por punto producido de 750 pesos colombianos se establecieron de la siguiente forma:

• Puntos: 60 // Precio por arroba: $45.000 pesos colombianos
• Puntos: 50 // Precio por arroba: $37.500 pesos colombianos
• Puntos: 40 // Precio por arroba: $30.000 pesos colombianos
• Puntos 30 // Precio por arroba: $22.500 pesos colombianos

Precio interno de referencia para compra del café en ciudades de Colombia

Si usted se encuentra interesado en la compra de este grano, tanto la Federación como la entidad encarga de su distribución en las principales ciudades del país, conocida como ‘Almacafé’ indican los valores correspondientes de la carga, kilo y arroba de cada ciudad.

• ARMENIA: CARGA: 2,630,500 // KILO: 21,044 // ARROBA: 263,050
• BOGOTÁ: CARGA: 2,629,250 // KILO: 21,034 // ARROBA: 262,925
• BUCARAMANGA: CARGA: 2,628,875 // KILO: 21,031 // ARROBA: 262,888
• BUGA: CARGA: 2,631,250 // KILO: 21,050 // ARROBA: 263,125
• CHINCHINÁ: CARGA: 2,630,375 // KILO: 21,043 // ARROBA: 263,038
• CÚCUTA: CARGA: 2,628,375 // KILO: 21,027 // ARROBA: 262,838
• IBAGUÉ: CARGA: 2,629,625 // KILO: 21,037 // ARROBA: 262,963
• MANIZALES: CARGA: 2,630,375 // KILO: 21,043 // ARROBA: 263,038
• MEDELLÍN: CARGA: 2,629,625 // KILO: 21,037 // ARROBA: 262,963
• NEIVA: CARGA: 2,628,750 // KILO: 21,030 // ARROBA: 262,875
• PAMPLONA: CARGA: 2,628,500 // KILO: 21,028 // ARROBA: 262,850
• PASTO: CARGA: 2,628,500 // KILO: 21,028 // ARROBA: 262,850
• PEREIRA: CARGA: 2,630,375 // KILO: 21,043 // ARROBA: 263,038
• POPAYÁN: CARGA: 2,630,625 // KILO: 21,045 // ARROBA: 263,063
• SANTA MARTA: CARGA: 2,632,125 // KILO: 21,057 // ARROBA: 263,213
• VALLEDUPAR: CARGA: 2,629,750 // KILO: 21,038 // ARROBA: 262,975