A Vivir Que Son Dos Días se toma la Feria Internacional del Café en Planadas, Tolima
El municipio de Planadas le dio apertura a esta feria el pasado 1 de noviembre, y se llevará acabo hasta hoy 3 de noviembre.
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Feria Internacional del Café en Planadas, Tolima
La Feria del Café, es un evento que logra reunir actividades comerciales, agenda académica, concursos de catación, barismo, aeropress, rueda de negocios y subasta, a más de 3.000 personas que asisten de diferentes departamentos de Colombia.
De acuerdo a Adriana Matiz, Gobernadora de Planadas, Tolima, el objetivo principal de esta Feria se centra en marcar un récord en las ventas del valor del café a más de 50 dólares la libra. “Acá no solamente se vende café, sino que se vende una experiencia” Resalta.
En esta edición, según la gobernación de Planadas, logró reunir a 40 compradores internacionales entre los que se encuentran China, Japón, Canadá, República Checa, Austria y marcas como anasto Coffe, Coffe County, Glitch, Backyard Beans, Sump Coffe, entre muchas otras figuras importantes de la industria.
También, el alcalde Juan Camilo Hueje, mencionó que se está apostando por garantizar una nueva siembra, y renovaciones de café en el departamento de Planadas, todo de mano del comité de Cafeteros.
Además de estos representantes, ´A Vivir Que Son Dos Días´ conoció algunas iniciativas que promueven el café del municipio.
Ian Daniel Estevez, es un niño Indígena de 7 años que hace parte comunidad Nasa Wesk. A pesar de su corta edad, se ha enamorado de la industria del café gracias a la herencia de sus padres, productores de café orgánico, que le han enseñado desde el cultivo, procesamiento y preparación. Su madre resalta que le apuestan a este tipo de cultivos por “amor a la tierra”
Aracely Caballero, es la secretaria general del resguardo indígena Nasa, y en una charla para los micrófonos de Caracol Radio, enseñó un poco de lo que es la lengua de esta comunidad, y resaltó el trabajo que se está haciendo por transmitir su cultura por medio de Mochilas, sombreros, y por supuesto el café. “Tejer el pensamiento, y tejer la paz” añade.
Entre las diferentes iniciativas conocidas en esta Feria Internacional del Café, existe una campaña que utiliza el café como medio de apoyo para las mujeres agricultoras que sufren de cáncer de seno.
Nitrosoil, es una empresa de fertilizantes que, en medio de la conmemoración del mes de la lucha contra el cáncer de mama, lanzó su edición especial de sacos de color rosado llamado “floreciendo juntas”, este proyecto se enfoca en apoyar económicamente a mujeres en sus tratamientos oncológicos, y psicológicos.
Escuche el especial completo aquí.
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