Del Congelador a la olla, una solución para los que no saben cocinar

Adela Rincón vio una oportunidad en el mundo de la cocina, e inició una apuesta para vender comida precocida, a partir del año 2018, luego de quedar sin empleo.

Creó su planta industrial en Bello Antioquia, idea que que nació en una capacitación de agroindustrias donde se enseñaba a hacer conservas, clase que la llevó a hacer a hacer pruebas para vender.

Los productos de Sopa Express llegan empacados con vegetales precocidos, tan solo 5 minutos bastante para que el fuego, o métodos como el baño de maría, cumplan su función en tiempo rápido.

Adela Rincón se contactó con “A Vivir Que Son Dos Días” y cuenta que más allá de una alternativa de trabajo, y el buen recibimiento por parte de la gente, este emprendimiento ya genera empleo. Y cuenta con el apoyo de mujeres cabezas de familia y personas con derechos vulnerados.