Taste Atlas clasifica al Pan de Bono colombiano como el mejor pan del mundo
Los productos panaderos colombianos protagonizan el top 10 del ranking, posicionándolos como los líderes en su categoría.
Recientemente la plataforma especializada en gastronomía a nivel mundial, Taste Atlas, lanzó su listado de mejores panes, catalogando 4 de los amasijos típicos colombianos como los más deliciosos. Entre ellos se encuentran: el pan de queso, el cual está como octavo dentro de la clasificación, enseguida se logra observar que la almojábana y el pan de yuca ocupan el sexto y cuarto puesto; pero lo más sorprende es ver al pan de bono encasillando el primer puesto del ranking con una calificación de 4,6 sobre 5, convirtiéndolo por encima de todos como el mejor.
Federico Pieri, business & partnership development manager de la firma Taste Atlas, estuvo conversando en el programa y afirma que la selección dentro de estos listados la realizan diferentes internautas, quienes actúan como catadores alrededor del mundo y califican los alimentos a través de la plataforma. Básicamente el público es quien considera quien encasilla los primeros puestos, como si fuera los jueces culinarios dentro de esta competición.
