Más yuca y menos pan propone Gobernador de Córdoba con el Programa de Alimentación Escolar
El Plan de Alimentación Escolar (PAE) beneficiará a 173 mil estudiantes en los 27 municipios no certificados del departamento.
Plan de Alimentación Escolar.
Montería
El gobernador de Córdoba, Erasmo Zuleta Bechara, anunció que se incluirá una mayor cantidad de productos de la región a la minuta del Programa de Alimentación Escolar (PAE), que empezará a operar en marzo.
En atención a este propósito, se reemplazará al menos dos veces por semana el pan por productos autóctonos como la yuca, el plátano y el ñame, en el complemento que se suministra en las instituciones educativas con jornada regular, es decir, mañana y tarde.
Compras a productores locales
“El 30 por ciento de los productos que necesita el Plan de Alimentación Escolar se lo tienen que comprar a los productores locales. Tenemos ahora la tarea de hacerles entender a nuestros campesinos que asociados nos va mejor que individualmente, para que se puedan garantizar los suministros al operador”, expresó el Gobernador.
Más información
El mandatario departamental presidió el Primer Comité Territorial de Seguimiento al Programa de Alimentación Escolar vigencia 2024, en el cual participó el equipo de la Secretaría de Educación Departamental, la Alcaldía de Cereté, estudiantes, rectores de instituciones educativas, padres de familia, entes de control e ingenieros de alimentos de la Universidad de Córdoba.
Operador, sin excusas para cumplir
El Gobernador envió además un mensaje al operador seleccionado para poner en marcha el programa, Consorcio Alimentos para Córdoba 2024, al asegurar que no aceptará ninguna excusa para que no se cumpla con los compromisos establecidos. “Los niños solo deben preocuparse por aprender y para eso necesitan recibir su comida diariamente y bien hecha”, expresó Erasmo Zuleta Bechara.
El PAE beneficiará a 173 mil estudiantes en los 27 municipios no certificados del departamento. El operador seleccionado está en la fase de alistamiento, organizando la logística y el personal, para iniciar la operación del servicio en los próximos días.
