Qué es mejor para la ‘soltura’: ¿comer arroz o fideos? Así los puede acompañar
Existen infinidad de remedios caseros para tratar la diarrea o ‘soltura’; sin embargo, varios expertos recomiendan el consumo de alimentos astringentes como el arroz o los fideos, pero ¿cuál es mejor? Le contamos.
De fondo, una mujer con dolor de estómago. En los círculos, imágenes de un plato de arroz y de pasta / Fotos: GettyImages
Por comer alimentos en mal estado, a causa de una infección, por efectos secundarios de un medicamento o incluso los niveles elevados de estrés, pueden generar diarrea o ‘soltura’, un malestar estomacal que ocasiona la evacuación de heces “sueltas o acuosas” varias veces en el día. De acuerdo con el Ministerio de Salud y Protección Social, existen cuatro tipos clínicos de diarrea: simple, con disentería, persistente y cólera, dependiendo del que se tenga y la gravedad de los síntomas, se debe acudir por urgencias.
Generalmente, suele desaparecer en un máximo de dos días sin necesidad de recurrir a ningún tratamiento, según explica la entidad pública de salud en Países Bajos, Osakidetza, y durante este tiempo es indispensable mantener una buena alimentación e hidratación con el fin de no agravar la situación.
Por lo tanto, recomiendan ingerir entre dos a tres litros diarios de agua o comprar en la droguería más cercana un suero oral para la rehidratación; también aconsejan el consumo de alimentos sólidos, especialmente los astringentes (cereales, arroz, pasta o fideos, harina, hojuelas de maíz, pollo sin piel, pescado) para disminuir la frecuencia y cantidad de deposiciones; sin embargo, se deben eliminar otras comidas que prolonguen el malestar estomacal, tal como lo menciona ‘MedlinePlus’ sitio médico del Gobierno estadounidense, estas serían: brócoli, pimentón, frijoles, garbanzos, productos lácteos y bebidas alcohólicas, con cafeína y gaseosas.
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Arroz o fideos: ¿cuál alimento es mejor para la diarrea?
Tanto el arroz como la pasta o fideos favorecen al organismo ante la presencia de diarrea, pues son considerados alimentos astringentes que, como se mencionó anteriormente, “reducen la duración y molestias propias de esta indigestión”, explica el Ministerio de Salud Pública y Bienestar Social de Paraguay.
Debido a sus componentes, ambos serían igual de buenos para controlar la cantidad de evacuaciones y podrían ser acompañados con pollo, pescado, papas, verduras como zanahorias, habichuelas, champiñones, calabacín, entre otros. Cabe resaltar que no es recomendable ingerir fritos porque generaría irritación.
También tiene la oportunidad de incluir postres dentro de la dieta mientras está con ‘soltura’; por ejemplo, podría comer gelatina, paletas de helado y galletas, indica ‘MedlinePlus. Recuerde que, el consumo de alimentos debe hacerse de manera moderada y en pequeñas cantidades mientras se recupera completamente del malestar estomacal.
De igual manera, si lo considera necesario, puede solicitar una cita médica con su EPS para que le recen un suplemento multivitamínico o un medicamento que le ayude a controlar la diarrea.
¿En qué casos debe acudir a un profesional de la salud?
La entidad prestadora de salud pública en Países Bajos, Osakidetza, explica a través de su página web los casos en que se debe acudir a un médico:
- Si presenta dolor abdominal intenso.
- Cuando las heces tengan sangre o moco.
- Con temperaturas superiores a los 38° C durante más de 72 horas (fiebre).
- Signos fuertes de deshidratación; por ejemplo, color amarillo en la orina y disminución de la frecuencia.
- Mareos, piel pálida y resequedad en la boca.
- Si a lo largo de 24 horas ha tenido más de seis evacuaciones diarreicas.
- Si continúa con ‘soltura’ por siete días seguidos.
- Cuando las heces sean completamente negras.
