Mis Preguntas con Roberto Pombo ¿Sigue siendo Colombia una potencia cafetera?
El cambio climático está pasando factura a ese cultivo ¿estamos en medio de una crisis cafetera?,
¿Sigue siendo Colombia una potencia cafetera?
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El café es uno de los productos por los que más se conoce a Colombia en el mundo. Decenas de millones de sacos son exportados cada año. Pero el cambio climático está pasando factura a ese cultivo. ¿Estamos en medio de una crisis cafetera?, ¿seguimos siendo una potencia cafetera mundial?
Para este capítulo hablamos con Juan Esteban Ordúz, experto internacional en café; con Humberto Acevedo, caficultor de la finca Café La Cima; con Gabriel Silva Luján, exgerente de la Federación Nacional de Cafeteros; y con la barista Angee Ospina.
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